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Una iniciativa en Atiquizaya, Ahuachapán, promueve que los agricultores preparen sus propios insumos orgánicos, los bioles, el caldo bordelés y un insecticida de higuerol, para usar menos agroquímicos y cuidar su salud. La ficha la documentó una mapeadora del Bootcamp 2023 del PNUD, y ella misma los aplica. Según su relato, durante el invierno de 2023, con muy poca lluvia, su maíz, su maicillo y su canavalia resistieron y dieron cosecha, mientras que los vecinos que habían usado agroquímicos perdieron todo.
Foto: Aleisars en Appropedia, CC BY-SA 4.0.
Qué propone la solución
La idea es usar una batería de bioles, el caldo bordelés y el insecticida de higuerol para que los agricultores reduzcan su ingesta de agroquímicos, y comprobar qué protección dan al cultivo estos biofertilizantes orgánicos, frente a los fertilizantes agroquímicos, cuando las lluvias son irregulares. Nace de haber observado que los agricultores de la zona ingieren agroquímicos derivados de la fertilización química de los cultivos, lo que causa complicaciones de salud a quienes los aplican. En la ficha de mapeo, el tipo de solución es un producto, su nivel de desarrollo es "funcional colectivo" y la tecnología viene de la iniciativa Milpa Ancestral.
Lo que observó la mapeadora
En el invierno de 2023, con poca lluvia, el maíz, el maicillo y la canavalia de la mapeadora lograron producir pese a las malas condiciones de riego, mientras los vecinos de parcelas vecinas que usaron agroquímicos perdieron toda la cosecha. La ficha lo ilustra con dos fotografías. En la primera, una mazorca de maíz amarillo que no alcanzó su tamaño normal en ese invierno pero sí completó el desarrollo de los granos, lo que dio una producción mínima que permitió a la familia recuperar parte de los costos del cultivo en la cosecha de 2023. En la segunda, la floración de la milpa de maíz amarillo tras aplicar abono orgánico foliar; según la ficha, el uso general de insumos orgánicos ayudó a retener la humedad del suelo y así protegió el cultivo.
Foto: Aleisars en Appropedia, CC BY-SA 4.0.
Materiales y preparación
Los insumos orgánicos parten de materiales que se encuentran en el medio, de fácil acceso y bajo costo para las familias, y que además devuelven minerales al ecosistema del que se extrajeron, como la ceniza, el carbón y la gallinaza.
| Insumo | Qué lleva |
|---|---|
| Batería de bioles | La ficha remite al equipo de Milpa Ancestral para los materiales y el procedimiento, porque la mapeadora usa una batería que esa iniciativa ya tenía establecida en la localidad |
| Caldo bordelés | 8 onzas de sulfato de cobre, 8 onzas de cal viva, 20 litros de agua y un machete o pedazo de hierro |
| Insecticida de higuerol | 3 libras de semillas de higuerol y 3 galones de agua |
La ficha dice que la solución puede aplicarse en otras comunidades, en parcelas afectadas por la variabilidad climática y en las de quienes quieren ahorrar en los insumos de la producción, y que así se vería el control de plagas y el desarrollo del cultivo.
Aliados y alcance
El alcance deseado es incentivar a pequeños agricultores de tres comunidades cercanas a elaborar abonos orgánicos.
| Hoy | Hace falta | |
|---|---|---|
| Financiamiento | Milpa Ancestral aporta los materiales para elaborar los insumos | |
| Familia | Una familia participa en la elaboración de los abonos | |
| Enseñanza | Coordinadores comunitarios enseñan cómo elaborarlos | |
| Contactos | Familiares en otras comunidades y pequeños agricultores interesados en aprender | Coordinación comunitaria: pequeños productores de las comunidades que ayuden a convocar y gestionar la elaboración de insumos |
| Enlace | Coordinadores comunitarios que conecten a quienes ya adoptaron los insumos con los nuevos participantes |
Sources
- Appropedia, “Elaboración de Insumos Agrícolas (PNUD Bootcamp 2023),” by its contributors, https://www.appropedia.org/Elaboraci%C3%B3n_de_Insumos_Agr%C3%ADcolas_(PNUD_Bootcamp_2023), licensed under CC BY-SA 4.0. Photographs: Aleisars on Appropedia, CC BY-SA 4.0. Changed here: rewritten and condensed in hubnx's own words, in Spanish; the mapper's name, the contact person's name and phone number and the family's details are left out.
ライセンス： CC BY-SA 4.0 · 出典 www.appropedia.org
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