停电时怎么办：食物、发电机和一氧化碳安全

长时间停电可能影响整个社区和经济。停电是指电力意外中断，可能带来这些后果：

• 中断通讯、供水和运输。
• 关闭零售企业、杂货店、加油站、自动柜员机、银行和其他服务。
• 导致食物变质和水污染。
• 使依赖电力的医疗器械无法使用。

停电时的要点

• 关好冷冻室和冰箱的门。
• 发电机只能放在室外，并远离窗户。
• 不要用燃气灶或烤箱为住房供暖，这会增加一氧化碳中毒的风险，也会增加火灾和烧伤的风险，并可能损坏电器。
• 断开电器和电子设备，以免电源恢复时的电涌造成损坏。
• 如果有需要冷藏的药物或依赖电力的医疗器械，要事先制定替代计划。
• 向当地官员打听附近的供暖和制冷场所。如遇炎热或寒冷，可前往有电的社区地点。

事先准备

• 电力清单。 清点家里依赖电力的物品，规划用电池或其他备用电源（如便携式充电器、移动电源）满足需求。每位家人都配一支手电筒，并弄清家用电话停电后能否使用、备用电池能撑多久。
• 医疗需求。 向医护人员了解电动医疗器械和冷藏药品的停电方案，了解药物在高温下能存放多久，并就任何维持生命的药物取得具体指导。
• 食物和水。 备足不易腐烂的食物和饮用水。冰箱大约能把食物冷藏四小时，装满的冷冻柜大约能保持温度 48 小时。必要时用带冰的保温箱，并用温度计监测。温度达到 40 度或更高时，应把食物扔掉（页面没有写明单位，美国通常使用华氏）。

发电机安全

发电机在停电时很有用，但必须避免一氧化碳（CO）中毒和其他危害。

• 发电机和燃料始终放在室外，距离窗户、门和附属车库至少 20 英尺。
• 在家中每一层安装带备用电池、能正常工作的一氧化碳探测器。一氧化碳无色无味，对人和宠物都可能致命。
• 保持发电机干燥，避免雨淋和水浸；触摸潮湿的发电机或与它相连的设备可能触电。
• 用重型延长线把发电机接到电器上。
• 加油前先让发电机冷却，因为洒在发热部件上的燃油会着火。
• 仔细遵循制造商的说明。

野营炉和木炭烤架同样只能在室外使用，并距离窗户至少 20 英尺。

电力恢复之后

• 不确定就扔掉。任何食物如果暴露在 40 度以上两小时或更久，或有不寻常的气味、颜色或质地，都应扔掉。
• 停电超过一天时，应丢弃所有需要冷藏的药品，除非药品标签另有说明，并立即向医生或药剂师要新的药。

Ready.gov 另提供《停电信息表》（PDF）。

Sources

• FEMA, Ready.gov, "停电" (https://www.ready.gov/zh-hans/power-outages); rewritten in hubnx's own words.