Burgas: guida di viaggio

Burgas è una città e un porto sulla Costa bulgara del mar Nero.

Da sapere

Il lago Atanasovsko e la periferia di Burgas sullo sfondo (Foto: CC BY-SA 3.0)

Burgas è un grande porto sul Mar Nero con una variegata attività industriale che va dalla raffinazione del petrolio alla produzione di farine alimentari. La Neftochim è la più grande raffineria dei Balcani e appartiene alla LUKOIL, gigante russo del petrolio. È in via di completamento (anno 2009) un oleodotto che porterà il gas estratto nel Mar Caspio in Grecia, terminando nella città di Alessandropoli.

Pur essendo una moderna e piacevole città, sede di numerosi festival estivi, non sono pochi i turisti che, una volta atterrati al suo aeroporto internazionale preferiscono dirigersi da subito in una delle numerose località balneari dei dintorni, soprattutto a Nesebăr, una trentina di km a nord e Sozopol altrettanti km più a sud.

Cenni geografici

Burgas si trova in fondo a un ampio golfo di 12 x 15 km che si apre sul tratto centro-meridionale della Costa bulgara del mar Nero. È circondata da due lagune, il lago di Burgas (o Vaya) ad ovest e quello di

• Atanasovsko a nord. Più a sud si trova un altro lago, il Mandrensko ezero ove fanno sosta numerosi uccelli migratori.

Cenni storici

Vaso attico esposto al museo archeologico di Burgas (Foto: Vassia Atanassova - Spiritia, CC BY-SA 3.0)

Molti ritengono che l'odierna Burgas sia l'erede della colonia greca di Pyrgos. In epoca romana essa era conosciuta come Deultum, colonia di veterani costituita al tempo dell'imperatore Vespasiano. Le sue rovine si stagliano una ventina di km più a nord di Burgas, in prossimità del villaggio di Debelt. Vi era diffuso il culto di Afrodite e di Mercurio di cui è stata ritrovata la maschera in bronzo. All'epoca di Traiano la colonia era abbastanza prospera da battere moneta propria.

Altro centro romano vicino a Burgas fu quello di Aquae Calidae, 13 km più a nord.

Fino al 1800 Burgas non fu che un povero villaggio di pescatori che ebbe a soffrire di incursioni di banditi. Il suo sviluppo data dal 1894, quando fu decisa la costruzione del porto di Burgas con decreto del principe Ferdinando I di Bulgaria. La cerimonia di inaugurazione ebbe luogo il 18 maggio 1903. Nello stesso anno la ferrovia raggiungeva Burgas.

Come orientarsi

Il centro di Burgas è tagliato nel senso della longitudine dal viale Aleksandrovska (ул. Александровска) che muove dalla zona del porto, là dove è situata la stazione centrale. Nel suo primo tratto la strada costituisce un'isola pedonale.

Vi si incontra il palazzo del municipio del 1928. Sulla destra (spalle alla stazione) una traversa conduce al quartiere dove sono raggruppate le maggiori attrazioni di Burgas, tutte in realtà piuttosto modeste. Tra queste il piccolo museo archeologico, quello di storia civica e l'altro di storia naturale. Nello stesso quartiere si trovano anche la chiesa armena e quella ortodossa, entrambe del XIX secolo, più la galleria d'arte "Petko Zadgorski”, ospitata nell'ex sinagoga di Burgas.

Sempre all'altezza del palazzo municipale ma svoltando a sinistra troviamo invece il moderno edificio del teatro dell'opera e sulla vicina via Hristo Botev l'ufficio di informazioni turistiche, provvido nel rifornire di dépliant ed effettuare prenotazioni alberghiere.

A sinistra del tratto finale del viale Aleksandrovska sono raggruppati l'auditorium, il museo etnografico e la cattedrale, dedicata ai Santi Cirillo e Metodio.

La spiaggia di Burgas sta ad est del centro ed è separata da questo in tutta la sua lunghezza da una serie di parchi detti i giardini del mare (Morska gradina).

Come arrivare

In aereo

(Foto: Cherubino, CC BY-SA 3.0)

Aeroporto internazionale di Burgas (IATA: BOJ). è un piccolo aeroporto ma soggetto a un traffico intenso in estate. È servito da numerose compagnie tra cui la low cost Ryanair ma al 2026 non c'erano ancora voli diretti da/per città italiane.
Lo scalo è situato in prossimità della stazione balneare di Sarafovo, 11 km a nord-est di Burgas. La linea n. 15 collega regolarmente l'Aeroporto con la stazione degli autobus "Sud" (Avtogara Yug), situata proprio accanto alla stazione ferroviaria.

In treno

Stazione dei treni (Foto: kuchin ster, CC BY 3.0)

• Stazione ferroviaria centrale di Burgas (Централна железопътна гара Бургас / Tsentralna zhelezopatna gara Burgas). La durata del viaggio da città bulgare varia sensibilmente in base al tipo di treno e al percorso scelto (linea Sub-Balkanica via Karlovo strada ferrata nº 8 via Plovdiv). A titolo di esempio i treni più veloci (Ekspresen Vlak) impiegano da Sofia un tempo minimo di 5 ore e 40 minuti a un tempo massimo di 6 ore e 15 minuti.
  I treni regionali (PV - Patnicheski Vlak) sono i più lenti e impiegano a percorrere lo stesso tragitto dalle 7 ore in su.
  Esiste anche un treno notturno, molto richiesto perché permette di risparmiare il pernottamento in slbergo. Solitamente il treno notturno parte da Sofia intorno alle 22:50 e arrivano a Burgas verso le 05:50-06:00 del mattino.
  L'acquisto dei biglietti è possibile anche on line, sul sito delle ferrovie di Stato bulgare (Български държавни железници, Balgarski darzhavni zheleznitsi).
  L'acquisto online o presso gli sportelli fisici delle biglietterie presenti in stazione non presenta differenze di prezzo base, ma potete risparmiare qualcosa se l'acquisto del biglietto di ritono è fatto contemporaneamente con quello di ritorno (10%):
  Se viaggiate in gruppi da 3 a 6 persone potete beneficiare di uno sconto del 15% sulla tariffa regolare (da richiedere esplicitamente allo sportello).
  ​Sebbene le ferrovie bulgare non pratichino ufficialmente tariffe "low cost" come in altri paesi europei, prenotare in anticipo (specialmente per i treni notturni in estate) garantisce la disponibilità delle tariffe più economiche di seconda classe prima che si esauriscano.

In autobus

Terminal sud degli autobus intercity (Foto: Alicia Fagerving, CC BY-SA 3.0)

• Terminal sud degli autobus a lunga distanza (Автогара Терминал ЮгAvtogara Yug), pl. "Tsaritsa Yoanna", ☎ +359 88 498 1220.

Come spostarsi

Con mezzi pubblici

Durante la stagione estiva, il centro di Burgas può essere molto congestionato e i parcheggi sono difficili da trovare (Zona Blu/Zona Verde a pagamento). L'uso degli autobus permette di evitare lo stress della guida.

​Il sistema di trasporto pubblico di Burgas è efficiente, grazie a un recente e massiccio piano di rinnovamento. La flotta è composta quasi interamente da mezzi nuovi (Solaris e simili), dotati di aria condizionata e pedane per un più facile accesso.

Molte fermate sono dotate di tabelloni elettronici che indicano l'orario di arrivo in tempo reale in lingua bulgara e inglese.

Esistono due linee veloci (espresso) (B1 e B2) che attraversano la città da nord a sud e da est a ovest rispettivamente. Ambedue le linee hanno corsie preferenziali e corse molto frequenti (ogni 3-5 minuti nelle ore di punta).

Una corsa singola costa solitamente tra 1.30 e 1.50 BGN (circa 0.75 EUR). È possibile pagare direttamente a bordo utilizzando carte di credito o debito dei circuiti Visa/Mastercard o smartphone. In alternativa è ancora possibile acquistare
biglietti cartacei direttamente dal conducente o presso chioschi e sportelli situati in corrispondenza dei capolinea e delle fermate principali ma costa qualcosina in più.

L'azienda che gestisce i trasporti urbani è Burgas bus.

Cosa vedere

Museo archeologico (Foto: MiremS, CC BY-SA 4.0)

• Museo archeologico (Arheologicheska ekspozitsiya), 21 Bogorodi, ☎ +359 56 843 541. Allestito in un ex collegio femminile, il piccolo museo archeologico di Burgas comprende collezioni di reperti provenienti da scavi effettuati nei dintorni. Vi si ammira una collezione di vasi attici con figure rosa su sfondo nero.

L'ex Sinagoga di Burgas oggi adibita a galleria d'arte (Foto: Mister No, CC BY 3.0)

• Galleria d'Arte Petko Zadgorski. La galleria è ospitata nell'ex sinagoga di Burgas costruita agli inizi del '900 su disegno di un architetto italiano, Vi è esposta una collezione di icone le più antiche delle quali risalgono al XVIII secolo

Museo etnografico (Foto: Vassia Atanassova - Spiritia, CC BY-SA 3.0)

• Museo etnografico (Етнографски музей), ul. Slavyanska 69, ☎ +359 56 842 587. Lun-Sab 09:00-17:00. Collezioni di costumi tradizionali e monili esposti nella cosiddetta "Casa Brakalov", costruita nel 1873 per l'allora sindaco di Burgas.

Eventi e feste

Scultura in sabbia creata sulla spiaggia di Burgas nel 2008 (Foto: Uroboros, CC BY-SA 4.0)

• Spice Music Festival. Agosto. Evento musicale che si concentra sulla musica dance e pop.
• Festival delle sculture di sabbia. Luglio/agosto. Ha inizio a luglio e si protrae fino alla fine di agosto. In questo lasso di tempo artisti provenienti da ogni parte del mondo si prodigano nel creare vere e proprie sculture in sabbia

Cosa fare

Sport acquatici e vita da spiaggia

Le spiagge di Burgas sono famose per la loro sabbia scura, ricca di magnetite e ferro, che conferisce loro un aspetto che ricorda le spiagge vulcaniche delle Canarie. Generalmente le acque sono calme e i fondali digradano dolcemente, rendendole ideali per famiglie e nuotatori inesperti. Fa eccezione il lungo arenile a nord del centro dove il vento soffia più forte favorendo sport come il kitesurf e il Paragliding.

Paragliding sulla spiaggia centrale di Burgas (Foto: Vammpi, CC BY-SA 3.0)

• Spiaggia Centrale (Централен плаж). La spiaggia più vicina al centro città, situata proprio sotto il Giardino del Mare. È caratterizzata da una sabbia scura ricca di magnetite dalle proprietà curative. È una spiaggia completamente attrezzata con docce, spogliatoi, campi da beach volley e aree con ombrelloni e lettini, ma offre anche ampi spazi di spiaggia libera. Il fondale digrada dolcemente, rendendola sicura per il nuoto.
• Spiaggia Nord (Северен плаж). È un litorale ampio e spazioso, prolungamento naturale a nord della spiaggia centrale e che si prolunga fin quasi alla spiaggia di Sarafovo. È il centro degli sport acquatici di Burgas, con numerose scuole di windsurf, kitesurf e Paragliding. È una spiaggia attrezzata con numerosi beach bar e ristoranti che animano la zona anche di sera. Dispone sia di zone a pagamento con servizi completi che di aree libere.
• Spiaggia Sarafovo (Плаж Сарафово). Situata nell'omonimo piccolo sobborgo di Burgas nella zona dell'aeroporto, la spiaggia di Sarafovo presenta un mix di sabbia dorata e scura. È meno affollata della spiaggia centrale e presenta acque molto calme e basse, ideali per le famiglie. È attrezzata con stabilimenti balneari, piccoli moli e zone di ristoro, mantenendo un'atmosfera più rilassata da villaggio turistico.
• Spiaggia Kraimorie (Плаж Крайморие). Situata in una baia protetta a sud di Burgas, Kraimorie, è una spiaggia piccola e intima, parzialmente attrezzata, apprezzata per la sua tranquillità e le acque limpide. Offre una vista sull'Isola di Sant'Anastasia ed è dotata di ristorantini che servono pietanze a base di pesce.

Birdwatching

Se siete appassionati di birdwatching, allora dovrete visitare il

• Centro per la conservazione della Natura di Poda (Природозащитен център „Пода“), ☎ +359 87 825 2722. Lun-Dom 09:00-17:00. situato appena fuori città, copre una zona paludosa dove poter avvistare pellicani, fenicotteri e specie rare con binocoli messi a disposizione dal centro.

Acquisti

Le arterie principali del centro di Burgas dedicate allo shopping sono le vie Aleksandrovska e Aleko Bogoridi. La prima è la via dei grandi negozi e delle catene internazionali, mentre la seconda, ospita boutique più caratteristiche, gallerie d'arte e negozi di souvenir fatti a mano.

Se cercate un'esperienza più autentica, sappiate che i mercati rionali traboccano di ottimi prodotti gastronomici ed offrono uno spaccato di vita locale che vi farà uscire dal guscio del turista standardizzato.

Mercato Centrale "Krasnodar" (Централен пазар "Краснодар"), Vazrazhdane (Fermata autobus "Krasnodar" (linee 9, 9a, 9b) a circa 50 metri.), ☎ +359 56 894 293. Il mercato più antico e vivace della città. È il luogo perfetto per acquistare la "Sharena Sol" (sale colorato), miele locale, formaggi bulgari (Sirene e Kashkaval) e frutta fresca.

• GiftShop, ul. "Aleksandrovska" 20 (A 300 metri dalla Stazione Centrale dei treni e dei bus.). Un negozio di souvenir dove trovare cosmetici alla Rosa Damascena, icone dipinte, ceramiche di Trojan e ricami tradizionali bulgari.
• Magazia 1 (Магазия 1), Zona del porto (Presso il terminal passeggeri del porto, a 10 minuti a piedi dal centro.). Allestito in un magazzino portuale del 1906 restaurato, Magazia 1 ospita negozi di artigianato artistico, gioielli fatti a mano e prodotti tipici del Mar Nero.
• Mall Galleria Burgas, ul. "Yanko Komitov" 6 g.k. Slaveykov (Fermata autobus "Mall Galleria" (linee 7, 11, 12).), ☎ +359 56 706 020. Il centro commerciale più frequentato. Oltre ai marchi internazionali, ospita un grande ipermercato utile per acquistare vini bulgari e specialità alimentari confezionate a prezzi competitivi.
• Gran Plaza, ul. "Transportna" 31, ☎ +359 87 881 6811. Ampio centro commerciale su due livelli con una vasta selezione di negozi di abbigliamento, elettronica e articoli per la casa. Ideale per acquisti dell'ultimo minuto prima di lasciare la città.

Mercati delle pulci

A Burgas il mercato delle pulci (Bitaka) è noto per essere "nomade" ma spesso situato in aree sterrate della periferia industriale che cambiano a seconda delle disposizioni comunali o anche a causa di evrntuali lavori in corso. Attualmente (anno 2026), il mercato domenicale più frequentato si trova nel quartiere Akatsiite, in un'area aperta tra il porto e la zona industriale meridionale. I mercati domenicali delle pulci sono il posto giusto per la vostra personale caccia al tesoro ma si tratta di luoghi tutt'altro che simpatici e, inoltre, dovrete essere guardinghi ed essere sicuri di non tradire l'aspetto del turista. Se non siete sicuro di ottemperare questi requisiti, lasciate pure stare. Ai mercati delle pulci troverete soprattutto cimeli e memorabilia di epoca socialista, vecchie monete, poster propagandistici e altre curiosità vintage.

Dove mangiare

Prezzi modici

• Grog, ul. "Aleksandar Batenberg" 14, ☎ +359 87 836 2111. Ristorante di cucina locale bulgara molto amato per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo e l'atmosfera informale. È rinomato per le sue zuppe tradizionali, come la Shkembe Chorba, e per i piatti di carne alla griglia (Skara) serviti con patate fritte e formaggio Sirene.

Prezzi medi

• Ti Bar & Kitchen, ul. "Aleksandrovska" 43, ☎ +359 88 560 6606. Un ristorante moderno e cosmopolita che propone una cucina fusion e mediterranea. Ha successo per la presentazione creativa dei piatti e l'arredamento industriale chic. Le pietanze più richieste includono il polpo alla griglia, i burger gourmet e una vasta selezione di risotti e paste fatte in casa.

​*

• Ethno, ul. "Aleko Bogoridi" 12, ☎ +359 88 436 4364. Situato sulla principale via pedonale, questo ristorante combina elementi della cucina bulgara, greca e turca. È celebre per i suoi piatti a base di pesce fresco del Mar Nero e per le abbondanti insalate "Shopska". L'ambiente è curato e riflette le tradizioni balcaniche in chiave moderna.

Prezzi elevati

Salini, ul. "Aleksandar Batenberg" 2, ☎ +359 56 812 345. Ristorante gourmet situato all'interno del Grand Hotel Primoretz, specializzato in alta cucina mediterranea e sushi. È considerato uno dei migliori della città per l'eleganza dell'ambiente e il servizio impeccabile. I clienti apprezzano particolarmente il branzino in crosta di sale, l'astice e la raffinata carta dei vini bulgari e internazionali.

​*

• Flora Bar & Grill, Morska Gradina, ☎ +359 88 662 5555. Posizionato strategicamente all'interno del Giardino del Mare, offre una cucina internazionale e specialità alla brace di alta qualità. Il successo deriva dalla splendida terrazza vista mare e dalla freschezza degli ingredienti. Molto richiesti sono i tagli di carne frollata (steakhouse) e i piatti di mare raffinati.

Dove alloggiare

Prezzi modici

The Old Captain Hostel, ul. "Knyaz Boris I" 42, 8000 Burgas, Bulgaria (A 600 metri dalla stazione ferroviaria centrale di Burgas.), ☎ +359 88 853 4543. Check-in: 14:00, check-out: 11:00. Ostello situato in un edificio storico nel cuore di Burgas. È molto apprezzato per l'atmosfera amichevole, la pulizia e la posizione centrale che permette di raggiungere a piedi le principali vie dello shopping. Dispone di cucina in comune, connessione Wi-Fi gratuita e un'area lounge accogliente.

Prezzi medi

Hotel Bulgaria (Foto: Bin im Garten, CC BY-SA 3.0)

• Hotel Bulgaria, ul. "Aleksandrovska" 21, 8000 Burgas, Bulgaria (Situato direttamente sulla via pedonale principale Aleksandrovska.), ☎ +356 56 842 820. Check-in: 14:00, check-out: 12:00. Hotel storico e iconico di Burgas, recentemente rinnovato. È rinomato per la sua posizione imbattibile e i servizi di alto livello, tra cui una piscina coperta, un centro benessere completo, una palestra e un bar panoramico al 17° piano con vista mozzafiato sulla città e sul mare.
• Hotel Aqua, bul. "Demokratsiya" 1, 8001 Burgas, Bulgaria (Fermata dell'autobus "Dunav" (linee 3, 6, 12) a 100 metri.), ☎ +359 56 833 535. Check-in: 14:00, check-out: 12:00. Hotel moderno situato vicino al Giardino del Mare. È una struttura molto popolare sia per turisti che per viaggiatori d'affari grazie al suo centro relax che include piscina coperta, sauna, solarium e vari trattamenti termali. Dispone di un ristorante interno e ampie sale conferenze.
• Hotel Luxor (Хотел Луксор), ul. "Bulair" 27 (A 500 metri dalla Stazione Ferroviaria Centrale e dalla Stazione Bus Sud (Yug).), ☎ +359 56 847 670. Check-in: 14:00, check-out: 12:00. Situato a soli 150-200 metri dalla spiaggia centrale e a pochi passi dalla via pedonale Bogoridi. L'hotel ha aperto i battenti nel 2005 ed è caratterizzato da un particolare arredamento in stile egizio. Offre servizi quali bagno turco, palestra e un ristorante interno specializzato in cucina italiana e piatti di carne.

Prezzi elevati

Grand Hotel Primoretz (Foto: Grand Hotel & SPA Primoretz, CC BY-SA 4.0)

• Grand Hotel Primoretz, ul. "Aleksandar Batenberg" 2, 8000 Burgas, Bulgaria (Situato all'ingresso del Giardino del Mare, a pochi passi dal porto.), ☎ +359 56 812 345. Check-in: 14:00, check-out: 12:00. Lussuoso hotel a 5 stelle, l'unico della città con accesso diretto alla spiaggia. È celebre per la sua raffinata spa "6th Sense", che offre trattamenti con fanghi curativi locali e liscivia. Amenities includono piscine interne ed esterne, campi da tennis, ristoranti gourmet e una spiaggia privata attrezzata.

Nei dintorni

Isola di Santa Anastasia (Foto: Skirienko, CC0)

• Isola di Santa Anastasia Остров „Света Анастасия“ — Dal terminal del porto partono regolarmente battelli turistici per l'isola di Sant'Anastasia e il suo monastero. Si racconta che nel Medioevo il monastero fosse spesso attaccato da pirati e ladri, a causa delle leggende su un tesoro d'oro nascosto. Durante uno degli attacchi al sacro monastero, i monaci presero un'icona di Sant'Anastasia e la rivolsero verso il mare. Si scatenò una tempesta senza precedenti, che affondò la nave pirata in avvicinamento e la fece affondare.

Sull'isola sono presenti un ristorante e due pensioni ove è possibile pernottare.

I. Litorale sud

• Krajmorie (12 km) —
• Černomorec (25 km) —
• Sozopol (33 km) —
• Primorsko (54 km) —
• Kiten (57 km) —
• Lozenets (62 km) —
• Tsarevo (68 km) —
• Varvara (71 km) —
• Ahtopol (81 km) —
• Sinemorets (86 km) —
• Rezovo (93 km) — Sulle rive del fiume omonimo che segna il confine con la Turchia europea

II. Da Burgas a Varna

(Litorale settentrionale)

La spiaggia nota come "Sunny Beach" (Foto: Raphaël Toussaint, CC BY-SA 3.0)

• Sarafovo (10 km) — Situata sul mare, Saratovo è il sobborgo benestante di Burgas, tanto da meritare il titolo (esagerato) di "Beverly Hills". Vi si trova l'aeroporto internazionale.
• Pomorie (22 km) — Su un promontorio in una zona di saline
• Aheloy (28 km) —
• Ravda (30 km) —
• Nessebar (34 km) — Una città-museo in una stupenda posizione su un promontorio che si protende nel mare.
• Slancev Brjag (La spiaggia del Sole) (37 km) — Rinomata Stazione balneare piena di alberghi
• Elenite —
• Obzor (72 km) —
• Byala (78 km) —
• Shkorpilovci (84 km) —
• Varna (131 km) —

Altri progetti

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