Trujillo (Perú): guía de viaje

Introducción

Trujillo es una ciudad ubicada en Perú, capital del departamento de La Libertad.

Trujillo, conocida como la "ciudad de la eterna primavera" o "capital de la marinera", es uno de los principales destinos turísticos de la zona norte peruana. Es una ciudad turística que conserva su arquitectura colonial, considerada entre otros títulos capital de la marinera y cuna del típico Caballo de paso peruano.

Distritos

Trujillo posee 11 distritos que están detallados abajo.

Comprender

Clima

A mediado de diciembre empieza la transición hacia el verano con su máxima expresión en febrero (+30C). Las lluvias generalmente se presentan a finales de febrero o principios de marzo y en agosto las lloviznas. La sensación de frío empieza a partir de mayo hasta agosto/setiembre (+11C).

Cultura

Cronológicamente, con influencias Chavín y ubicado en el margen norte del Valle del Río Santa, florece la Cultura Salinar (500 a. C. - 200 a. C.) luego, la Cultura Gallinazo (200 a. C. - 300 d. C.). Ambos sociedades dieron norte al desarrollo, en el valle Santa Catalina, de la cultura Moche (150 a. C. - 700 d. C.) luego, la cultura Chimú (900 d. C. - 1400). La invasión Inca se produjo en 1470. La fundación de la ciudad de Trujillo en 1534.

Idioma

El idioma oficial es el español, si bien los agentes de viaje dominan el inglés perfectamente y posiblemente otros idiomas, como el francés y/o portugués. El quechua va cada día en retroceso, así como en el resto del Perú.

Llegar

En avión

LATAM, Avianca y LC Perú ofrecen vuelos regulares desde Lima.

En bus

Desde Lima-agencias, Lima-Plaza Norte, Trujillo, Chiclayo, Piura, Paita, Sullana, Talara y Cajamarca hay salidas directas regulares por parte de reconocidas empresas de transporte terrestre y en diferentes horarios de mañana, mediodía y noche. Es recomendable consultar los horarios y precios específicos en el sitio web de cada empresa, el recorrido dura alrededor de 9 horas. A continuación, las principales líneas de transporte terrestre:

Ittsa - [1] - Esta empresa brinda precios cómodos, y las comidas y bebidas son servidas dentro del bus.

• Línea - [2] - Al contrario de la empresa antes mencionada, ésta se detiene en lugares específicos a comer.
• Oltursa - [3]
• Cruz del Sur - [4]
• (Exclu)civa - [5]/[6]

Existe un terminal terrestre al sur de la ciudad en el distrito de Moche, pero la mayoría de empresas también tienen terminales independientes.

En crucero

Casi nunca hay salidas marítimas regulares a esta ciudad, pero hay empresas que hacen en ocasiones el recorrido Callao (Lima) - Salaverry (Trujillo) - Manta (Ecuador) - Panamá - Cartagena (Colombia).

Transporte interno

Es posible movilizarse en micros y taxis. Los taxis cobrarán PEN 3.00 a PEN 4.00 por tarifas dentro de la urbe principal. A Chan Chan, Huanchaco, Huacas del Sol y de la Luna la tarifa oscila entre PEN 15.00 a 20.00.

Quienes van en auto propio, la mejor opción será llevar un mapa de la ciudad ya impreso desde su ciudad de origen, para poder movilizarse sin contratiempos (especialmente si visitan la ciudad por primera vez).

Visitar

Monumento a la Libertad en la Plaza Mayor de Trujillo, escultura de Edmund Moeller. (Foto: Kevin Diego RC, CC BY-SA 2.0)

Huaca de la Luna, capital religiosa Mochica. (Foto: Philippe Stieffatre, CC BY-SA 3.0)

Huaca del Sol, capital política de la Cultura Moche. (Foto: CC BY-SA 3.0)

Uno de los muros de la ciudadela de Chan Chan. (Foto: Håkan Svensson, CC BY-SA 3.0)

Casa de la Emancipación, patrocinada por el BBVA. (Foto: Trujillo_Rocks (Miguel Tirado), CC BY 2.0)

Jirón Pizarro (Foto: Trujillo_Rocks (Miguel Tirado), CC BY 2.0)

La mayor parte de los lugares turísticos de arquitectura colonial de Trujillo se encuentran en el Centro Histórico de la ciudad y alberga numerosos monumentos coloniales, se encuentra dentro del perímetro de la avenida España donde aún se conservan una pared y un bastión de la antigua Muralla de Trujillo. En la parte central del centro histórico se encuentra la Plaza de Armas de Trujillo.

Asimismo, hay varios lugares turísticos:

• Chan Chan, circuito turístico por las huacas Arco Iris, La Esperanza, del Sol, de la Luna, todas en un mismo circuito Chimú.
• Centro Histórico, declarado como Patrimonio Nacional, el Jirón Pizarro equivale al limeño Jirón de la Unión, que contempla tiendas, luciendo la mezcla de la arquitectura colonial y moderna. Hay supermercados, casinos y restaurantes, además de otras tiendas menores. Su recorrido empieza en la Plaza de Armas (que luce el Monumento a La Libertad) hasta la Plaza del Recreo, junto a la avenida España.

Balnearios

Huanchaco es famoso por sus caballitos de totora, unas embarcaciones usadas por los pescadores locales desde tiempos antiguos y por sus olas para practicar el surf.

Comer

La gastronomía es otro de los atractivos turísticos de esta ciudad. Platos como el cebiche, el Seco de Cabrito a la Norteña, el Shambar, etc. Otros platos son:

• Sopa teóloga: caldo de pava y/o gallina con pan remojado, papa, leche y queso, se prepara tradicionalmente en el distrito de Moche. Tiene su origen en los conventos de la época colonial.
• Frijoles a la trujillana: frijoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

Adiciona un dulce a tu dieta. El Tajadón. También originario en los conventos del s.XVI, es un bizcocho de pasas y frutos secos humedecido licor/infusión de anís.

Aventúrate hacia Virú, 45 minutos en auto al sur de Trujillo. Prueba ceviche de cañán. Dicrodon guttulatum. Carne seca de este reptil marinada en zumo de limón, sal y ají “mochero”. Servido con cebolla, maíz “paccho”, camote.

Dormir

Existen diversos establecimientos de hospedaje. Distribuidos por distritos, éstos dan servicio a extranjeros como a nacionales. Los encuentras por precios, con servicios higiénicos compartidos, desayuno incluido, por horas, estancia larga. Obviamente, el servicio de estancia de websites es otra opción a tener en cuenta. Un precio razonable para invertir por tu salud y seguridad sería de PEN 100 / USD 30. Estos establecimientos serían los de categoría 2 o 3 estrellas.

Festivales

Bailarinas de marinera en el Festival de la Marinera (Foto: MaSii, Public domain)

• Festival Internacional de la Primavera, celebrado en la semana final de setiembre.
• Festival Internacional de Ballet de Trujillo
• Semana Jubilar de Trujillo, en la primera semana de marzo.
• Festival de la Marinera, en el mes de enero incluye concurso de Caballo de paso peruano.
• Fiestas patronales del Señor de Huamán, en la última semana de junio.
• Carnaval de Huanchaco
• Feria de San José en el balneario de Las Delicias.
• Carnaval de Conache

Actividades turísticas

Caballitos de totora en Huanchaco (Foto: Melissa Thereliz from Trujillo, Perú, CC BY-SA 2.0)

El turismo vivencial se desarrolla también esos últimos años, en el distrito de Simbal se realiza turismo de aventura, en Conache se practica sandboard sobre dunas. En estas zonas existe también variedad de platos típicos. Algunas actividades de turismo son:

• Paseos en caballito de totora, embarcaciones artesanales.
• Paseos en caballos de paso, en la Asociación de Criadores y Propietarios de Caballos de Paso de La Libertad.
• Turismo Cultural, en museos de la ciudad.
• Ecoturismo en la Campiña de Moche.
• Turismo gastronómico.
• Turismo vivencial.
• Práctica de sandboard, etc.

Aledaños

Cerca de la ciudad se encuentran zonas que también son visitadas por turistas que llegan al circuito turístico de La Libertad entre los cuales se encuentran:

• Complejo Arqueológico El Brujo, al norte de la ciudad, en la provincia de Ascope.
• Puerto Morín a unos 40 km al sur de Trujillo, en la provincia de Virú.
• Otuzco a unos 60 km al este de Trujillo, en la provincia del mismo nombre. Tómese precauciones por ser un lugar de altura. Allí está ubicado el Santuario de la Virgen de la Puerta.

Siguiente destino

• Lima
• Chiclayo
• Piura
• Cajamarca

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