Gyeongsang du Nord : guide de voyage

(Photo: North Gyeongsang Province Government, Public domain)

(Photo: Elsword2007, CC BY-SA 4.0) | |
| Information | |
| Pays | |
| Superficie | |
| Population | 2 546 960  hab.   ( 31 mars 2024 ) |
| Densité | 133,85  hab./km 2 |
| Religion(s) | |
| Électricité | V /  Hz / |
| Préfixe téléphonique | |
| Suffixe Internet | |
| Fuseau | UTC+09:00 |
| Localisation | |

Site officiel

Le Gyeongsang du Nord (Gyeongsangbuk-do, 경상 북도/慶尙北道) est une province de Corée du Sud, où se rencontrent les traditions bouddhistes du Royaume de Silla et les philosophies confucéennes.

Comprendre

Parsemé de temples historiques et de parc grandioses, cette région est le centre culturel du pays. Gyeongju, répertorié comme une des 10 plus anciennes cités culturelles par l'UNESCO, est l'endroit où vous trouverez les vestiges de l’État ayant duré le le plus longtemps de l'histoire coréenne, le Royaume de Silla. Andong est le centre des enseignements confucéens et des traditions coréennes; les traditions confucéennes y étant encore vivaces, cette région est considérée comme l'une des plus conservatrices de Corée du Sud.

Géographiquement, elle est bordée au nord et à l'ouest par Sobaeksan, une chaîne de montagnes. À l'est les monts Taebek (Taebaeksan) se poursuivent jusqu'à la mer et la Corée du Nord.

Villes

• Andong (안동/安東). Lieu du Village Traditionnel Hahoe et lieu d'enseignement confucéen.
• Gyeongju (경주/慶州). Ancienne capitale du Royaume de Silla.
• Daegu (대구/大邱). Principale ville de la province.
• Pohang (포항/浦項). Principale ville portuaire de la côte est, point de départ des ferrys pour Ulleungdo; importante ville industrielle.
• Gumi (구미/龜尾). Considérée comme la Mecque de l'industrie électronique coréenne, importante ville industrielle.
• Gimcheon (김천/金泉). Ville où l'on trouve de nombreux et beaux parcs, ainsi que le célèbre temple Jikjisa.
• Andeok. Village connu pour la culture des pommes considérées comme les plus délicieuses de Corée.

Autres destinations

• Ulleungdo (울릉도/鬱陵島). Île la plus à l'est de la Corée, très beaux paysages.
• Dokdo (독도/獨島). A l'est d'Ulleungdo, une petite île disputée (avec le Japon), riche en ressources marines naturelles. Son nom signifie "île solitaire".
• Parc National Juwangsan (juwangsanguklimkongwon/주왕산국립공원/周王山國立公園). Le plus petit des parcs nationaux, connu pour ses remarquables pics calcaires aux formes amusantes et ses cascades d'eau claire.
• Parc Provincial Cheongnyangsan (cheongnyangsandolimkongwon/청량산도립공원/淸凉山道立公園). A l’écart des foules, même en période de pointe, fut par le passé la résidence de plusieurs érudits, rois, et religieux.
• Parc Provincial Palgongsan (palgongsandolimkongwon/팔공산도립공원/八公山道立公園). Forêts tentaculaires, près de Daegu, abrite de nombreux biens culturels.

Aller

Il existe à Daegu un aéroport international, avec quelques vols à destination de la Chine et du Japon. Les autres principaux internationaux sont ceux de Séoul et Busan, et la ligne à grande vitesse (KTX) reliant ces deux villes traverse la province. Il existe plusieurs lignes de train à vitesse normale desservant la province; quant aux bus, ils vous emmèneront à peu près n'importe où.

Les ferrys relient Pohang à Ulleungdo.

Parler

Les provinces du Gyeongsang (nord et sud) ont un accent particulier, que beaucoup de Coréens trouvent plus difficile à comprendre que le Coréen standard parlé à Séoul. Il a plus de tons et est plus rythmé, certains le comparent à la prononciation du Japonais.

Faire

• Gyeongju City tours, ☎ +82 54-1666-9688. 14 000 ￦. Propose quatre circuits variant considérablement. Le circuit n° 2 comprend les principales attractions telles que Bulguksa, le Musée National de Gyeongju, la grotte de Seokguram, etc.
• Shilla Millenium Park (Au Complexe touristique de Bomun, également à Gyeongju.). 18.000 ￦ le jour et 9.000 ￦ (adultes) la nuit. Ouvert de 10 h – 21 h en semaine et de 10 h – 2 h le week-end.. Ce parc vous donnera une idée de ce à quoi ressemblait la vie en Corée il y a mille ans. Vous pourrez dormir dans un palais traditionnel coréen de l'ère Silla.

Manger

La région ne se distingue pas vraiment par ses spécialités gactronomiques; sa spécialité la plus connue est le jjimdak (찜닭) d'Andong, qui consiste en poulet à la sauce aigre-douce, relevée, avec des pommes de terre et des vermicelles de riz transparents. Vous trouverez des restaurants servant ce plat à Andong bien sûr, mais des chambres d'hôte au Village traditionnel Hahoe (Hahoe maeul, 하회마을) en proposent également.

Le poulet à la mode d'Andong ( jjimdak ) (Photo: User: (WT-shared) Paula at wts wikivoyage Paula Kim, CC BY 1.0)

Boire un verre / Sortir

La boisson la plus consommée à Andong est le soju bien connu, mais également le sikhye, avec comme note particulière le piment omniprésent dans la cuisine coréenne. Normalement d'un blanc laiteux, le sikhye a ici une couleur rosée et un goût légèrement piquant. À déguster avec des cacahuètes ou des pignons de pin.

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