Chūbu: guida di viaggio

Chūbu (中部) è una regione del Giappone.

Da sapere

"Chūbu" significa regione centrale, alludendo alla sua posizione, fra Kantō e Kansai. Spesso ignorate dai turisti stranieri, le attrazioni di Chūbu sono solitamente in montagna, tra cui è bene notare le più famose, il Monte Fuji e le Alpi giapponesi.

Territori e mete turistiche

Il territorio di Chūbu è suddivisibile in tre macro aree:

• Tōkai (東海) — Sulla costa pacifica meridionale.
• Hokuriku (北陸) — Nel nord-ovest di Chūbu.
• Kōshin'etsu (甲信越) — Sulla costa orientale.

Questi territori sono ulteriormente suddivisibili come segue:

Mappa divisa per regioni (Foto: Kambayashi, CC BY-SA 3.0)

Mappa divisa per regioni (Foto: Kambayashi, CC BY-SA 3.0)

Tōkai
Prefettura di Aichi — Prefettura urbana che ospita Nagoya.

•       Prefettura di Gifu — Qui sono presenti le Alpi giapponesi settentrionali e numerose sorgenti d'acqua calda.

Prefettura di Shizuoka — Sede del famoso Monte Fuji e della panoramica penisola d'Izu.

Hokuriku
Prefettura di Fukui

Prefettura di Ishikawa — Sede della storica città di Kanazawa.

Prefettura di Toyama

Kōshin'etsu
Prefettura di Niigata — Famosa per il riso Koshihikari e per il sake.

Prefettura di Nagano — Prefettura famosa per lo sci invernale, per le olimpiadi e per il castello di Matsumoto.

Prefettura di Yamanashi — Insieme a Shizuoka ospita il Monte Fuji.

Centri urbani

Hida-Takayama — Città accattivante e buon punto di partenza per escursioni sulle Alpi giapponesi.

• Inuyama
• Matsumoto
• Kanazawa — Elegante città storica.
• Nagano — capitale dei diporti invernali in Giappone.
• Nagoya — La città più grande della regione.
• Niigata — La maggiore città portuale della costa settentrionale.
• Shizuoka
• Toyama

Altre destinazioni

• Gero Onsen — Una delle più famose sorgenti termali del Giappone.
• Alpi giapponesi — La più alta e la più lunga cordigliera del Giappone.
• Monte Fuji — La montagna più fotografata del mondo con una vista sui suoi cinque laghi.
• Villaggi Oku-Hida Onsen — 5 paesetti remoti con alcune delle sorgenti termali migliori del Giappone.
• Ono — Storico castello della prefettura di Fukui.
• Isola di Sado
• Shirakawa-go — Un villaggio storico patrimonio mondiale dell'umanità.
• Sekigahara — Sito famoso in cui si svolse la Battaglia di Sekigahara.
• Yuzawa — Popolare località sciistica e termale.
• Regione dei cinque laghi — Una zona attorno al Monte Fuji dove sono presenti cinque laghi patrimonio Unesco

Come arrivare

In aereo

L'aeroporto internazionale di Chubu Centrair si trova su un'isola artificiale a 30 minuti a sud di Nagoya. Le più grandi città della regione hanno un aeroporto con aerei che fanno solo voli nazionali.

In treno

Il Tokaiso Shinkansen taglia in due parti Tokai, connettendo Tokyo ad est ed Osaka e Kyoto ad ovest. Nagano, Toyama e Kanazawa possono essere raggiunti da Tokyo tramite l'Hokuriku Shinkansen.

Cosa vedere

• Ci sono molti templi famosi a Nagano, fra cui è bene notare Zenkōji, considerato un tesoro nazionale ufficiale.
• A Nagoya c'è il castello omonimo, sebbene esso sia solo una moderna ricostruzione in calcestruzzo.
• Buona la vista del Monte Fuji.

Cosa fare

• Sport invernali — Kōshin'etsu riceve le nevicate più consistenti del Giappone e viene anche chiamata 雪国 (Yukiguni). Questo fa di Chūbu la capitale indiscussa degli sport invernali in Giappone, con attrazioni come Nagano, in cui si svolsero le olimpiadi invernali del 1998, e come Yuzawa, facilmente raggiungibile da Tochio.
• Escursionismo — Si possono fare escursioni sulle Alpi giapponesi. Il Monte Fuji è un simbolo del Giappone ed una popolare attrazione turistica sia per le vedute che per le arrampicate.

A tavola

Tutte le regioni di Chūbu hanno la loro specialità locale. Fra queste troviamo:

• Hotaru ika a Toyama
• Tempura, un piatto a base di verdure e pesce fritto, a Nagoya
• Hatchō miso (八丁味噌) ad Okazaki

Bevande

• Niigata è famosa per il sake e per il riso koshihikari; inoltre qui si producono prodotti con i marchi migliori e più famosi del Paese come Kubota (久保田), Koshinokanbai (越乃寒梅) e Hakkaisan (八海山).
• Shizuoka è famosa per il tè verde ed Aichi è specializzata in arance.

Altri progetti

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